Saznajte više MilaBi tjestenine
Obrt, MILABI tjestenine, otvoren je u studenom 2022. godine uz pomoć sredstava za samozapošljavanje. Ideja za otvaranje obrta, odnosno za proizvodnju tjestenine, došla je iz hobija, ali dijelom i tradicije. Sirovine, tj. brašno od krušne pšenice i jaja, nabavljamo od certificiranih i provjerenih proizvođača, a obiteljski se bavimo uzgojem ekološkog pira, raži i heljde te iste žitarice meljemo na ekološkom mlinu sa prirodnim kamenom što nam svakako daje dodatni poticaj u našem poslu. Također, posjedujemo profesionalni talijanski stroj i sušaru pomoću kojih smo u mogućnosti proizvesti znatnu količinu tjestenine u jednome danu.
Donosimo Vam i zanimljivosti o žitaricama koje koristimo:
PIR je praiskonska pšenica, ekološki se uzgaja, zdravija je verzija u prehrani jer sadrži vrlo malo glutena, sadrži zavidne količine vlakana i blagotvorno djeluje na probavu, ima blag i profinjen okus te se preporučuje starijim i bolesnim osobama i djeci (OSOBE ALERGIČNE NA PROIZVODE OD OBIČNE PŠENICE MOGU U UMJERENOJ KOLIČINI KONZUMIRATI PROIZVODE OD PIRA).
RAŽ ima specifičnu tamnu boju i snažnog je okusa, bogata je vlaknima i proteinima, ima veću vrijednost od pšenice te pomaže u reguliranju i poboljšanju glukoze u krvi.
HELJDA je mnogima gotovo nepoznata namirnica, ne sadrži gluten, bogata je dijetalnim vlaknima te sadrži osam esencijanih kiselina, bogata je mineralima (fosfor, magnezij, željezo, cink, bakar i mangan), povoljna je za osobe sa dijabetesom te smanjuje visoki tlak i kolesterol.
Donosimo Vam i zanimljivosti o žitaricama koje koristimo:
PIR je praiskonska pšenica, ekološki se uzgaja, zdravija je verzija u prehrani jer sadrži vrlo malo glutena, sadrži zavidne količine vlakana i blagotvorno djeluje na probavu, ima blag i profinjen okus te se preporučuje starijim i bolesnim osobama i djeci (OSOBE ALERGIČNE NA PROIZVODE OD OBIČNE PŠENICE MOGU U UMJERENOJ KOLIČINI KONZUMIRATI PROIZVODE OD PIRA).
RAŽ ima specifičnu tamnu boju i snažnog je okusa, bogata je vlaknima i proteinima, ima veću vrijednost od pšenice te pomaže u reguliranju i poboljšanju glukoze u krvi.
HELJDA je mnogima gotovo nepoznata namirnica, ne sadrži gluten, bogata je dijetalnim vlaknima te sadrži osam esencijanih kiselina, bogata je mineralima (fosfor, magnezij, željezo, cink, bakar i mangan), povoljna je za osobe sa dijabetesom te smanjuje visoki tlak i kolesterol.
Najnovije obavijesti
Proizvodnja sušene domaće tjestenine od četiri vrste brašna (pšenično, pirovo, raženo i heljdino) od jaja kokoši iz slobodnog uzgoja.
Proizvodimo i tjesteninu sa dodatkom špinata i tjesteninu sa dodatkom cikle (dehidrirano povrće, bez umjetnih bojila).
Svi proizvodi su domaći, ručno pravljeni visoke kvalitete. Pogledajte našu cijelu ponudu, sigurno ćete pronaći nešto što vam se sviđa.
Mobilna aplikacija Preuzmite našu aplikaciju
Preuzmi aplikaciju već sada!
Imate li pitanje? Kontaktirajte nas
Napiši ili nas nazovi